La salle détente
Visite virtuelle du collège
De la pâtisserie en 6ème !
Les 6ème germanistes ont fait des gâteaux traditionnels allemands.
En Allemagne, un des gâteaux très connus pour Noël est le Weihnachtsplätzchen ; ce que l’on appelle en Alsace les Bredele.
Ce sont de simples petits gâteaux qui prennent la forme de petits bonhommes, d’étoiles ou d’autres formes géométriques, et qu’on peut déguster pendant la période de l’Avent, et même accrocher au sapin de Noël en guise de décoration.
La recette est très simple, à base de farine, beurre, œufs, sucre, et décorations sucrées au choix en guise de finition.Par équipe de 4 à 5, les élèves ont suivi la recette à la lettre et ont obtenu 22 plateaux remplis de Weihnachtsplätzchen.
Après la cuisson, les élèves ont offert un beau sachet rempli de biscuits à leurs professeurs principaux.