Atelier cuisine en CE1

En ce début décembre, les CE1 ont participé à un atelier cuisine en mettant les mains à la pâte pour réaliser un fondant marron-chocolat. Pour cela, ils étaient répartis par groupe de 3 à 4 avec un parent volontaire pour les aider à suivre la recette. L’objectif de cet atelier en cuisine était de réussir à lire une recette pour pouvoir la réaliser.

L’atelier s’est terminé par la dégustation des bons fondant au chocolat de nos CE1.

Si vous souhaitez réaliser la recette de nos CE1, la voici ;

Pour 6 personnes :

-Une boite de crème marron vanillé (500 g)

-100 g de beurre doux + un peu pour le moule

-100 g de chocolat Lindt 70% de cacao 

-3 œufs

-Une bonne cuillère à souper de farine + un peu pour le moule

Dans un saladier, faire fondre les morceaux de chocolat avec le beurre 2 minutes au micro-ondes, puis mélanger. Ajouter la crème de marron. Incorporer ensuite les œufs entiers, puis la cuillère de farine et mélanger. Beurrer et fariner le moule puis versez la pâte. Enfourner le gâteau et faire cuire entre 40 et 45 minutes.

Et le tour est joué ! Bonne dégustation !